Sunday , 26 February 2017 / یکشنبه , ۸ اسفند ۱۳۹۵
برگزیده ها
 

  

آموزش تصویری کیک هویج

معمولا دوست دارین یک کیک خوشمزه درست کنیم که همه از خوردن اون لذت ببرن من بهتون پیشنهاد میدم کیک هویج را درست کنین چون یکی از خوشمزه ترین کیک هاست که همه دوست دارن و این کیک به دلیل استفاده از هویج کیک مناسبیه برای شب یلدا

cake ha9

مواد لازم کیک هویج :

آرد : ۳۰۰ گرم

شکر : ۲۵۰ گرم

تخم مرغ : ۴ عدد

روغن مایع : ۱ لیوان

وانیل : ۱/۸ قاشق چایی خوری

دارچین : ۲ قاشق چایی خوری

نمک : ۱/۸ قاشق چایی خوری

بیکینگ پودر :۱و ۱/۲ قاشق چایی خوری

هویج رنده شده خام : ۱و ۱/۲ لیوان

مغز گردو : ۵۰ گرم

طرز تهیه کیک هویج :

برای تهیه کیک هویج ابتدا باید تخم مرغ و شکر و وانیل را به خوبی با همزن با هم مخلوط کنیم تا به رنگ کرمی در بیاید و بعد روغن را به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم

cake ha2

حال آرد را دارچین و بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کرده و الک میکنیم

cake ha1

و مخلوط مواد بالا را به مایه تخم مرغ و شکر اضافه میکنیم و به خوبی با همزن هم میزنیم

cake ha3

در آخر گردو و هویج رنده شوه را به مواد اضافه میکینم

cake ha4

و با لیسک شروع به هم زدن میکنیم توجه داشته باشین که مایه نهایی یک مقدار سفت میشود اگر دیدین سفت شده نگران نباشید که کیکتون خراب میشه

cake ha5

سپس مایه را در قالب مورد نظر که با روغن چرب کرده و آرد پاشی کردیم میریزیم و در فر از قبل گرم شده  با درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت میگذاریم تا بپزد مدت زمان بستگی به قالب شما دارد بهتره با کمک یک خلال کیک را خود را تست کنید اگر مواد به خلال نچسبید کیک شما پخته

cake ha6

حال کیک خود را از قالب در بیاورید

cake ha7

و پس از سرد شدن کیک را تزئین کنید نوش جان

cake ha8

DSC_0216

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا