Tuesday , 25 April 2017 / سه شنبه , ۵ اردیبهشت ۱۳۹۶
برگزیده ها
 

  

آموزش تصویری چیکن استروگانف

چیکن استروگانف یکی از غذای روسی میباشد که طرفداران زیادی در کل جهان دارد و طرز تهیه آن بسیار راحت و آسان میباشد

85yv62o1yg29hcfjtz8

مواد لازم چیکن استروگانف:

سینه مرغ :نیم کیلو

پیاز : یک عدد

قارچ :۴۰۰ گرم

خامه : سه قاشق غذاخوری

خلال سیب زمینی : یک بسته

نمک و فلفل : به میزان لازم

بیف-استروگانف

طرز تهیه چیکن استروگانف:

ابتدا پیاز را ریز کنید و خوب سرخ کنید

IMG_2513

سپس سینه مرغ را به اندازه تکه های باریک مثل سیب زمینی خلالی  ریز میکنیم  و به پیاز اضافه میکنیم و خوب تف میدهیم تا زمانیکه مرغ ها به رنگ سفید در بیاید و برای پخت بهتر مرغ سه قاشق اب به مرغها اضافه کنید و درب قابلمه یا ماهیتابه را بگذارید  و حرارت را کم کنید تا مرغها پخته شود و اب مرغها تمام شود

w0qo5neifl0j40bs3acq

در ظرفی جداگانه قارچها را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه تف دهید

3

وقتی خوب اب قارچها کشیده شد به مرغها اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم و در اخر خامه را اضافه کرده و هم میزنیم و زیر غذا را خاموش میکنیم و چون خامه نباید زیاد روی گاز باشد

bffe

غذای شما اماده هست و حال چیکن را داخل ظرف ریخته و خلال سیب زمینی را روی مواد میریزیم

beef_stroganoff_main

محصول پیشنهادی:

7

9

۹ نظر

  1. فاطمه مامان سانیار

    چه آسونه طرز پختش! همیشه از اسمش فکر میکردم غذای سختی باشه!!!!

    ممنونم از دستور عالی و آسون

  2. بهار

    خسته نباشی
    ذکر نکردی که مرغ رو باید پخت یا نه ؟

    • AshkhoOne

      نه عزیزم مرغ نیاز به پختن ندارهو به همین روش پیش برین مرغ خوب پخته میشه

  3. نیکا

    خیلی ممنون . من همیشه فکر میکردم این غذا مثل اسمش یه غذای خیلی پیچیده ای هست ولی الان دیدم خیلی هم راحته و مواد اولیه اش هم کاملا در دسترس.
    و خوشمزه هم به نظر میاد . ممنون

  4. مریم

    ببخششششششی، چه نوع خامه ای منظورتون هست ؟؟؟!

  5. آوا

    یعنی در همین زمان کوتاه مرغ های خام پخته میشن!! اگه نشد چیکار کنیم؟؟

    • AshkhoOne

      مرغها وقتی درب ماهیتابه را بگذارید خودش اب میندازه و با اب خودش پخته میشود

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا