Saturday , 25 February 2017 / شنبه , ۷ اسفند ۱۳۹۵
برگزیده ها
 

  

آموزش تصویری رولت کوکو سبزی

اگر دوست دارین یک غذای ساده اما شیک درست کنین من بهتون پیشنهاد میکنم رولت کوکو سبزی را درست کنید که خیلی راحت و زیباست و همه از خوردن اون لذت خواهند برد

13658_Original_93ca3111-3e44-4389-b9b8-92555e0cfedb

mavad-lazem

مواد لازم رولت کوکو سبزی :

سبزی کوکو :نیم کیلو

سیر :دو حبه

تخم مرغ :۶ عدد

آرد :یک قاشق غذاخوری سر پر

بیکینگ پودر :یک قاشق چایخوری

سیب زمینی “: ۴۰۰ گرم

کره :۵۰ گرم

پنیر پیتزا :۷۰گرم

نمک وفلفل وروغن مایع:به مقدار لازم

tarz-tahie

طرزتهیه رولت کوکو سبزی:

-سیب زمینی را داخل آب ونمک بپزید.

-درجه حرارت فر را روی ۲۰۰ درجه سانتیگراد بگذارید .

– سبزی خرد شده  و سیر رنده شده را با تخم مرغ مخلوط کنید و خوب هم بزنید .(یک زرده تخم مرغ را کنار بگذارید ).

– سپس آرد ونمک وفلفل وبیکینگ پودر را به مواد اضافه کنید ومجددا خوب هم بزنید تا مواد کاملا پف کند .

-سینی فر را با فویل بپوشانید و خوب با روغن مایع چرب کنید تا کوکو سبزی به آن نچسبد .سپس مایع کوکو سبزی را در سینی به صورت یکنواخت بریزید و بعد آن را به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا خوب بپزد .

image.phpgf

-روی کوکو سبزی را پنیر پیتزا ی رنده شده بریزید .

image.phpfgs

-سیب ز مینی پخته شده را در حالیکه هنوز گرم است،  رنده کنید و با کره ونمک وفلفل مخلوط کنید و آن را روی پنیر پیتزا بریزید و صاف کنید .

image.phpgtr

– سپس خیلی با دقت و آرام به وسیله یک  کفگیر صاف و لبه تیز لبه های کوکو را آزاد کنید و با کمک فویل آن را رول کنید.

image.phpefe

-روی رولت را کمی کره ذوب شده و زرده تخم مرغ زده شده  بمالید .

image.phpgrtw

-آنرا را دوباره  به مدت ۱۵ دقیقه  با درجه  ۱۸۰ درجه سانتیگراد در فر بگذارید تا روی رولت برشته شود -سپس کمی صبر کنید تا رولت یک مقدار سرد شود و بعد آن را برش بزنید.

نوش جان

rolet11

۵ نظر

  1. مرسی جالب بود

  2. فاطمه مامان سانیار

    بسیار عالی

  3. هانیه مامی آرتین

    جالب بود

  4. نیکا

    سلام
    من همیشه از سایت شما دیدن میکنم ساییتون را دوست دارم ، خیلی جالبه و دستوراتتون هم بیشترش جدیده .
    خیلی ممنون.

  5. love

    ازاینکه روح وجسممون روتازه میکنید ممنونیم

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا