Friday , 24 March 2017 / جمعه , ۴ فروردین ۱۳۹۶
برگزیده ها
 

  

آموزش تصویری قلیه ماهی

قلیه ماهی یک غذای پر طرفدار جنوبی هاست که به دلیل داشتن سیر خیلی طعم خوبی دارد و تمر هندی موجود در اون باعث ترشی این غذا میشود بهتون پیشنهاد میکنم حتما یکبار این غذا را امتحان کنید

 

ghalye6

مواد لازم قلیه ماهی:

ماهی :۱ کیلو( سنگسر , هامور , شوریده )

سیر : یک بوته

سبزی ریز شده :۳۰۰ گرم (گشنیز و شنبلیله )

تمر هندی :۱۵۰ گرم

پیاز : ۲ عدد متوسط

نمک و فلفل قرمز و زردچوبه : به مقدار لازم

طرز تهیه قلیه ماهی :

ابتدا پیاز را ریز خورد کرده و در روغن میریزیم و سرخ مکنیم تا طلایی شود سپس زردچوبه و سیر را به پیاز اضافه میکنیم

ghalye1

حال سبزی ها را به مواد اضافه میکنیم تا کاملا تف بخورد و اب سبزی تبخیر شود و یکم سرخ شود

ghalye2

ماهی را تکه کرده و با یک لیوان اب و مقداری نمک میگذاریم تا با حرارت ملایم بپزد

ghalye3

حال تمر هندی را در ۱/۲ لیوان آب جوش حل میکنیم و بعد به کمک یک صافی شیره تمر هندی را میگیریم و به مواد خود اضافه میکنیم

ghalye4

حال ماهی را پوست میکنیم و و به قطعات کوچکتر تقسیم میکنیم و به مواد اضافه میکنیم و نمک و فلفل را هم میافزاییم  و سپس ۳ لیوان اب اضافه کرده و و میگذاریم تا خورش جا بیوفتد

ghalye5

حال قلیه ماهی شما آماده هست و میتوانید به همراه برنج سرو کنید و میل بفرمایید

meigoo01f04

محصول پیشنهادی :

از بین بردن بوهایی مانند

بوی ماهی، بوی پیاز، بوی سیر از روی دست شما

صابونی از جنس استیل دارای مواد ضد بو دائمی

شگفت زده خواهید شد !!!

فقط کافیست دست خود را با این صابون بشوئید

تا از شر تمام بوهای بد خلاص شوید!

قیمت : ۱۲۰۰۰ تومان

kharid3

buy2

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا