Wednesday , 29 March 2017 / چهارشنبه , ۹ فروردین ۱۳۹۶
برگزیده ها
 

  

طرز پخت آش رشته

اگر هوس اش رشته کردین یا دوست دارین نذر اش رشته بکنین ولی مراحل پختش را نمیدنین کافیست با این دستور اش رشته را تهیه کنین و از خوردن اون لذت ببرین

634259294294687500

mavad-lazem

مواد لازم آش رشته :

نخود-لوبیا-عدس-لوبیا چیتی  از هر کدام  ۱ استکان

سبزی آش (تره-جعفری- اسفناج-گشنیز) ا کیلو خرد شده

پیاز ۲ عدد بزرگ

رشته۲۰۰ گرم

نعناع-کشک-پیاز داغ به میزان دلخواه

نمک-فلفل-زردچوبه به میزان لازم

tarz-tahie

طرز تهیه آش رشته :

۱- همه حبوبات را داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت گاز میگذاریم تا پخته شود
نکته:
حبوبات را از شب قبل خیس میکنیم بهتر است قبل از ریختن حبوبات در آش اب آن را بیرون بریزیم


۲-پیاز داغ کرده و همراه با آن زردچوبه را تفت میدهیم سپس سبزی و حبوبات را به آن اضافه میکنیم و ۲ پارچ آب میریزیم.

 

4565241939335033848


۳-وقتی خوب مواد خوب پخته شد (۱ ساعت) رشته آش را اضافه میکنیم

نکته:
دو لیوان  آب سرد میریزیم تا رشته خمیر نشود و وا نرود.

 

9062071380006273594

 

۴- یک ربع  پس از ریختن رشته آش آماده است آن را در ظرف مورد نظر میریزیم و با کشک و نعناع و پیاز داغ (به دلخواه سیر) تزئین میکنیم.

3513495648594314193

بفرمایید آش رشته شما آماده هست نوش جان

1_____

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا