Sunday , 19 February 2017 / یکشنبه , ۱ اسفند ۱۳۹۵
برگزیده ها
 

  

آموزش تصویری ژله رولی

ژله رولی یک ژله شیک و مجلسی میباشد که سریع و آسون آماده میشه بهتون پیشنهاد میکنم حتما این ژله را درست کنین

jele roli 9

مواد لازم ژله رولی :

ژله : یک بسته ( رنگش به دلخواه خودتون )

بستنی وانیلی : نصف لیوان

آبجوش : یک لیوان

طرز تهیه ژله رولی :

ابتدا پودر ژله را درون کاسه میریزیم و بعد یک لیوان آبجوش را بهش اضافه میکنیم و به روش بن ماری ( روی حرارت بخار آب ) حل میکنیم

jele roli 1

سپس بستنی را از فریزر بیرون میاوریم

jele roli 3

و تکه تکه میکنیم تا راحت تر حل شود و درون ژله داغ میریزیم و فقط در حد حل شدن بستنی هم میزنیم زیاد نباید هم بخورد تا کف روی ژله از بین نرود

jele roli 4

حال یک ظرف مستطیلی را ابتدا یک چند قطره آب روی سطح رف میریزیم برای اینکه پلاستیک به رف بچسبد و سپس پلاستیک را روی رف میکشیم و روی پلاستیک را چرب میکنیم

jele roli 2

حال ژله را  داخل ظرف میریزیم و به صورتیکه قطرش بیشتر از نیم سانت نشه برای اینکه موقع رول کردن ترک نخورد بهتره قطرش کم باشه و ژله را درون یخچال میگذاریم

jele roli 5

و مدت ۲۰ دقیقه صبر میکنیم تا ژله ببندد بیشتر از این زمان  بهتره ژله درون یخچال نماند چون موقع رول کردن ممکنه بشکند

jele roli 6

حال ژله را با کمک پلاستیک رول میکنیم

jele roli 7

و پلاستیک را دور رول میپیچیم و به مدت یک ربع درون یخچال میگذاریم

 

jele roli 8

 

سپس ژله را با کمک چاقو تیز برش میزنیم و در ظرف مورد نظر میچینیم

jele roli 11

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا