Wednesday , 26 April 2017 / چهارشنبه , ۶ اردیبهشت ۱۳۹۶
برگزیده ها
 

  

آموزش تصویری لازانیا به شکل گل رز

 

مواد لازم لازانیا گل رز :

لازانیا: ۴ ورقه

پنیر پیتزا : به مقدار لازم

مواد لازم مایه گوشتی :

گوشت چرخکرده : ۱۵۰ گرم

پیاز : یک عدد متوسط

قارچ : ۶ عدد

فلفل دلمه ای : یک عدد کوچک

رب : ۳ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل : به مقدار لازم

طرز تهیه لازانیا گل رز :

ابتدا مایه گوشتی را آماده میکنیم ( دستور مایه گوشتی ) سپس  یک قابلمه را پر اب میکنیم و داخل ان نمک و کمی روغن میریزیم و میگذاریم تا اب به جوش اید

lazaniya gol 1

 

حال ورقه های لازانیا را درون قابلمه میریزیم و تقریبا ۸ دقیقه صبر میکنیم تا به مرحله ابکشی برسدlazaniya gol 2

 

 

سپس لازانیا ها را درون ابکش میریزیم

 

lazaniya gol 4

 

حال ظرفی که که لازانیا را میخواهیم درون آن درست کنیم با کمک کره به خوبی چرب میکنیم

lazaniya gol 3

 

حال یک ورقه لازانیا را بر روی یک سینی میگذاریم و از مایه گوشتی مانند شکل زیر روی ورق میگذاریم و روی ان پنیر میریزیم

lazaniya gol 5

 

 

حال به ارامی ورق را رول میکنیم

lazaniya gol 6

 

 

حال با کمک یک چاقو تیز مانند شکل زیر رول را به دو قسمت تقسیم میکنیم

lazaniya gol 7

 

 

حال به آرامی لازانیاهای نصف شده را مانند شکل زیر درون ظرف قرار میدهیم تا ظرف کاملا پر شود

lazaniya gol 8

 

حال بر روی لازانیا ها پنیر پیتزا میریزیم

lazaniya gol 9

 

حال ظرف را در فر با  حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۴۰ دقیقه میگذاریم  برای طلایی شدن روی لازانیا میتوانید به مدت ۵ دقیقه حرارت بالای فر را روشن کنید

 

lazaniya gol 10

یک نظر

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا