Saturday , 29 April 2017 / شنبه , ۹ اردیبهشت ۱۳۹۶
برگزیده ها
 

  

آموزش تصویری ترشی لبو

معمولا همه دوست دارن غذای خود را با ترشی یا شوری میل کنن و لذت بیشتری از غدای خود ببرن ترشی لبو یکی از خوشمزه ترین ترشی هاست که دستورشو در زیر میتونین ببینین

laboo20.gif

مواد لازم ترشی لبو:

لبو: یک کیلو

سرکه سفید: به مقدار لازم

نمک: به مقدار لازم ولی نمک کمی استفاده میکنیم

طرز تهیه ترشی لبو  :

ابتدا لبوها را پوست میکنیم و در یک قابلمه میریزیم و روی ان ۳ یا ۴ لیوان اب ریخته و میگذاریم با حرارت ملایم نزدیک یک ساعت خوب بپزد
در حین پخت لبو اب خوشرنگی از خوش بجا میزاره
حال لبو ها را از اب در اورده و انها را ورقه ورقه کرده و در صورت تمایل با قالب به شکل های مختلف در می اوریمشون

laboo10.gif
اکنون لبو ها را در شیشه هایی که اماده کردیم میگذاریم  و روی ان را سرکه میریزیم و به مقدار کم نمک به آن اضافه میکنیم

beetroot300-0904-frj
بهتر است از اب لبو ها هم روی ترشی بریزید چون سرکه تنها باعث میشه ترشی خیلی تیز و ترش بشه حال درش را محکم بسته و درون یخچال میگذاریم بعد از یک هفته ترشی شما آماده هست

 safe6349057729000

با تشکر از سایت mizeghaza

یک نظر

  1. فاطمه مامان سانیار

    جالبه فکر میکردم لبو رو میشه نپخته هم ترشی کرد
    حتما امتحان میکنم

    ممنون

جوابی بنویسید

ایمیل شما نشر نخواهد شدخانه های ضروری نشانه گذاری شده است. *

*

شما می‌توانید از این دستورات HTML استفاده کنید: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

بالا